Третий день дома что то пеку. Решила что раз мне уже стукнуло 24, то надо хоть что нибудь научится печь. Рецепты брала самые легкие. По принципу не жалко. Да и в холодильнике не густо.
Первый день пекла рулет. Итог: рулет не получился, передержала так, что свернуть не смогла
Второй день пекла кексы. В итоге получились натуральные булыжники. Так и не поняла, почему они так быстро зачерствели .
Сегодня делала опять кексы, но уже другие и в микроволновке.
Рецептик: 1 яйцо смешать с 1 стаканом сахара. Добавить 1 стакан молока и 1 стакан муки (я брала молока и муки меньше стакана). Пол чайной ложки соды. Перемешать тщательно. Разделить на две части и в одну добавить порошок какао.
Взяла посуду для микроволновки. Сегодня я взяла большую чашку. Вчера были маленькие кофейные чашечки. Выкладывала послойно: ложку темного теста, ложку светлого и т.д. Полосатой массой заполняла чуть меньше половины (в чашках), потому что тесто еще поднимется. Здесь я заполнила на 1/3, тесто поднялось чуть выше половины чашки.
Затем поставила в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Хотя думаю с временем нужно поэкспериментировать. В чашечках хватала по 3 минуты. А в большой миске мне кажется нужно побольше.
Вот что получилось:
А это в разрезе:
Для эксперимента можно что нибудь еще в тесто добавить. Я добавляло немного ореха. Видимо добавила до того "немного" что их даже не чувствуется (((